میخک

توضیحات

میخک

میخک که نام علمی آن Syzygium aromaticum است و به صدپر هم معروف است، جوانه‌های گل درخت میخک هستند. دارای عطر و طعم خوبی است و از گذشته به‌عنوان ادویه نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. خواص درمانی و دارویی زیادی دارد حتی چوب آن نیز برای سلامت بدن و درمان بیماری‌ها خواص فوق‌العاده‌ای دارد. طبع گرم و خشگ داشته و این گیاه سرشار از ویتامین C است و خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی دارد.
از خواص دارویی آن می‌توان به درمان

• سردرد
• بیماری‌های دهان و دندان
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به کاهش قند خون و موثر بودن
• در افراد دیابتی
• کمک به کاهش وزن و لاغری
• محافظت از کبد
• کمک به سلامت دستگاه گوارش
• استحکام استخوان‌ها
• کمک به پاکسازی خون و… اشاره کرد.

خواص گل میخک

میخک یعنی خشک شده غنچه درخت میخک که از دو هزار سال پیش از خشک شده گل آن به‌عنوان ادویه استفاده می‌شد. در طب قدیم ایران طبع میخک را گرم و خشک می‌دانستند.

• رفع دندان درد و گوش درد
• با استفاده از دم کرده آن می‌توان باعث تقویت مغز و حافظه شد.
• گل میخک در جلوگیری و حتی درمان سرطان موثر است.
• سردرد و ضعف اعصاب را درمان می‌کند.
• مفید برای رفع تنگی نفس
• تقویت کننده کبد، کلیه و معده است.
• اشتهاآور است و تب‌بر است.
• برای گردش خون و قلب مفید است.

طرز تهیه چای و دمنوش آن

برای تهیه چای یا دمنوش گل آن ، ۱۰ گرم میخک را با یک لیتر آب‌جوش مخلوط کرده و بگذاریم برای ۵ دقیقه دم بکشد. طبع آن بسیار گرم است و مصرف آن برای افرادی که طبع گرم دارند توصیه نمی‌شود.

عوارض میخک

در کنار تمام خواص بی‌نظیری که برای سلامت و بدن دارد، عوارض جانبی نیز دارد که در اینجا به برخی از آن‌ها می‌پردازیم:

• کاهش قند خون: یکی از عوارض آن تاثیر قابل توجه آن در کاهش قند خون است، افرادی که دچار هیپوگلیسمی هستند باید در مصرف میخک دقت کنند و مرتب قند خون خود را کنترل کنند.

• افزایش خون‌ریزی: میخک حاوی ماده‌ای به نام اوژنول است که عامل رقیق کننده خون به حساب می‌آید، درنتیجه مصرف بیش از حد آن می‌تواند سبب رقیق شدن خون و افزایش خطر خون‌ریزی شود. افرادی که مبتلا به هموفیلی هستند و یا داروهای ضدانعقاد مصرف می‌کنند، بهتر است در مصرف آن دقت کنند.

• تشنج: از دیگر عوارض آن احتمال ایجاد فعالیت الکتریکی نامنظم در مغز شود و فرد را در معرض خطر تشنج قرار دهد.

• حساسیت و آلرژی: مصرف بیش از حد آن ممکن است سبب ایجاد واکنش‌های حساسیتی مثل کهیر، راش، گرفتگی گلو و در حالت های شدیدتر فرد دچار آنافیلاکسی شود

میخک

نام علمی: Eugenia caryophyllata

نام انگلیسی: Clove

از خانواده: Myrtaceae (مورد)

اندام دارویی: غنچه

طبیعت: گرم و خشک

کاربرد درمانی: مُفرح، مقوی مغز و معده، مسکن درد، مقوی نیروی جنسی