زنجبیل
65.000 تومان–600.000 تومان
توضیحات
زنجبیل
زنجبیل قلم سفید درشت و لوکس چینی بهترین موجود بازار جهت سفارش در سرای چاشنی موجود می باشد.
جهت مصرف دُز دارویی این گیاه یا داشتن بیماری و مصرف دارو
حتما از پزشک خود یا متخصصین طب ایرانی مشاوره گرفته شود.
نحوی استفاده در آشپزی:
زنجبیل خشک را به صورت آسیابی استفاده کنید هم می توان اول پخت به غذاهامون اضافه کنیم یا داخل شیرین ها و کوکی ها در قنادی از پودر زنجبیل میشه استفاده کرد.
کاربرد در آشپزی:
زنجیبل برای معطر کردن سُس ها بسیار کاربرد دارد و با گوشت پرندگان و گوشت شکار میشه استفاده کرد، در آشپزی کل دنیا مورد استفاده قرار می گیرد و طرفدارهای زیادی دارد از دیگر کاربرد های آن
- مربای زنجبیل
- شربت آن
- نان شیرمال
- نان زنجبیلی
- حلوای آن
- حلوای بادام
- بستنی
- سیب زمینی شکم پر
- خوراک نخود فرنگی
- خوراک فیله گوساله
- خوراک میگو
و یکی از ترکیب های اصلی
- کاری
- ماسالا
- ادویه تندوری
- ادویه خورشت ایرانی
- ادویه مدرس هندی
- ادویه مراکش
و یکی از ادویه های اصلی ادویه ماهی پودر زنجبیل می باشد که ترکیب آن با سیر بسیار در گرفتن بوی ماهی و جهت کم کردن سردی گوشت ماهی مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص و ضررهای زنجبیل
کاربرد در طب سنتی :
اندام دارویی ریزم زیر زمینی با طبیعت گرم و خشک مقوی کبد و معده و نیروی جنسی، ضد غلظت خون، ضد تهوع، ضد درد و ورم مفاصل
زنجبیل
نام علمی Zinqiber officinale که ریشه گیاه مورد استفاده قرار می گیرد یک گیاه گل دار استوایی و از خانواده زردچوبه و هل است و گیاه به بلندی یک متر و حدود 8 ماه بعد از کاشت برداشت می شود یا بعد از برداشت به صورت تازه مصرف می شود یا در مراحلی بعد از خشک کردن به صورت خشک مورد استفاده قرار می گیرد. بومی آسیای ،هند و چین است این گیاه به صورت انبوه در چین و هند تولید می شود و همچنین در آفریقا و امریکا مرکزی نیز کشت می شود.
تمام محصولات با تضمین کیفیت برای مشتری ارسال میشود.
توضیحات تکمیلی
| وزن | 100 گرم, 250 گرم, 500 گرم, 1 کیلوگرم |
|---|---|
| نوع | پودر, قلم |
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.