خسرودار

توضیحات

خسرودار

ریشه خسرودار همان ریشه جوز هندی یا nutmeg root است. بسیاری به اشتباه آن را با خولنجوز اشتباه می گیرند که این موضوع درست نیست. این گیاه به عنوان ادویه ای خوش طعم در غذاها کاربرد دارد و به علت طعم خاص بوی زخم گوشت را جذب می کند.

ریشه جوز دارای ویتامین ها و مواد معدنی بسیار است که برای سلامتی بسیار مفید اند. از مواد معدنی موجود در ریشه جوز می توان به منیزیوم و مس اشاره کرد. همچنین از ویتامین های موجود در آن می توان به ویتامین های گروه B اشاره نمود. ریشه خسرودار داری خواص بسیاری است که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.

خواص خسرودار

مهمترین کاربرد این گیاه برای درد مفاصل و درمان پوکی استخوان است. این گیاه دارای کلسیم فراوان بوده و می توان آن را رنده کرده و به همراه شیر برای درمان پوکی استخوان استفاده نمود. برای پوکی استخوان، مصرف پودر سنجد و پونه نیز توصیه می شود.

این گیاه دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و سیستم ایمنی را تقویت می کند. استفاده از آن برای کسانی که طبع سرد دارند بسیار مفید است و افرادی که طبع گرم دارند بهتر است تعادل را در مصرف آن نگه دارند. این گیاه گیاهی سازگار کننده است. بدین معنا که به دستگاه ایمنی کمک می کند تا خود را برای مبارزه با بیماری ها مهیا کرده و بر علیه عوامل بیماری زا مقابله کند.

خاصیت خسرودار

در منابعی استفاده از ریشه جوز را برای تقویت قوای جنسی توصیه کرده اند. برای این منظور ریشه جوز هندی را رنده نموده و به همراه شیر و عسل روزی یک بار یک تا دو ساعت پس از نهار میل نمائید.

برای تقویت قوای جنسی گیاهان دیگری همچون جنسینگ و زنجبیل نیز توصیه می شود.

گیاه جوز هندی گیاه ارزشمندی است که در تمام طول سال سبز است. تقریباً تمامی قسمتهای آن خاصیت درمانی دارد، دانه جوز هندی در بسیاری از منابع به خاطر خواص بسیار آن ستوده شده است. جوز هندی ادویه محبوبی است که دارای خواصی همچون بهبود فعالیت گوارش، کاهش درد، سم زدایی از بدن، بهبود خواب، کمک به سلامت مغز و روان و تقویت سیستم ایمنی می باشد.

مضرات خسرودار

توجه : استفاده از ریشه جوز خسرودار به میزان زیاد توصیه نمی شود. استفاده از آن در هر نوبت نمی بایست از چند گرم تجاوز نماید.
توجه : مصرف ریشه خسرودار در خانمهای باردار و کودکان زیر 12 سال توصیه نمی شود.