توضیحات
خرید ادویه کاری 18 قلم
خرید ادویه کاری 18 قلم یکی از اون دسته ادویه پرکاربرد است که در غذاهای مختلف استفاده می شود،
امروزه یک آشپز خوب کسی است که بداند چگونه از ادویه ها در انواع غذا استفاده کرده.
در هر غذایی چه ادویه ای و به چه میزانی مصرف کند. کشورهای مختلف، انواع مختلف ادویه استفاده می شود و این مسأله تنها با ذائقه و سلیقه چشایی مردم آن منطقه بستگی دارد.
در کشورهایی مانند هند، بخش هایی از جنوب ایران و کشورهای عربی بیشتر از ادویه هایی با طعم تند و کمی شیرین و همین طور طبیعت گرم استفاده می شود.
ادویه کاری میتوان خود در منزل درست کرد یا میتوان از فروشگاه ما با خیال راحت خریداری کنید.
تمام اقلام بصورت تکی در فروشگاه موجود میباشد و میتوان آن را ثبت سفارش کرد
تمام محصولات با تضمین کیفیت برای مشتری ارسال میشود
خرید ادویه کاری
خرید ادویه کاری یکی از محبوبترین و پرکاربردترین ترکیبهای ادویهای در آشپزی آسیایی، بهویژه هندی، است که طعمی عالی، معطر و گرم به غذاها میبخشد. این ادویه از ترکیب موادی مانند زردچوبه، تخم گشنیز، زیره، زنجبیل، فلفل سیاه، دارچین و هل تهیه میشود و رنگی طلایی و عطری خاص به غذا میدهد. استفاده از ادویه کاری در انواع خوراکها، مرغ کاری، گوشت، سبزیجات و حتی سوپها باعث افزایش طعم و ارزش غذایی آنها میشود. با تهیه ادویه کاری خانگی میتوانید میزان تندی و عطر آن را مطابق سلیقه خود تنظیم کرده و از طعمی طبیعی و تازه لذت ببرید.
بهترین و کامل ترین ترکیب ادویه کاری
ترکیب ادویه کاری 18 قلم:
با کلیک کردن روی هر کدام از اقلام زیر میتوان وارد صفحه آن محصول شد.
- زردچوبه
- زعفران
- برگ کاری
- زیره سبز
- بادیان رومی
- برگ بو
- هل
- فلفل قرمز
- میخک
- تخم گشنیز
- دارچین
- پاپریکا
- جوزهندی
- فلفل سیاه
- دانه خردل
- زنجبیل
- پودر سیر
- دانه رازیانه
خرید ادویه کاری
طرز تهیه ادویه ۱۲ قلم
مواد لازم:
زردچوبه
فلفل سیاه
فلفل قرمز
دارچین
زنجبیل
هل
میخک
زیره سیاه
تخم گشنیز
جوز هندی رندهشده – ¼ قاشق چایخوری (خیلی کم)
گل محمدی خشک
سماق
طرز تهیه:
تمام ادویهها را بهصورت خشک و تمیز آماده کنید.
دانههایی مانند زیره، گشنیز و میخک را در تابه خشک کمی تفت دهید تا عطرشان آزاد شود.
پس از خنک شدن، همه مواد را آسیاب کنید تا کاملاً پودر و یکدست شوند.
ادویهها را با هم مخلوط کرده و در ظرف شیشهای دربسته و دور از نور نگهداری کنید.
از این ادویه خوشعطر در خورشها، مرغ، گوشت و برنج استفاده کنید تا طعمی متفاوت و خاص به غذا بدهید.
خرید ادویه کاری درجه یک از سرای چاشنی
اگه از اونایی هستی که عاشق غذای خوشعطر و خوشطعم هستن، ادویه کاری از اون ادویههایییه که حتماً باید همیشه تو قفسهی آشپزخونهت باشه.
ما تو سرای چاشنی یه ترکیب کامل و اصولی از ادویه کاری داریم که عطرش تا قبل از باز کردن بسته هم خودش رو نشون میده!
ما ادویه کاری رو نه خیلی تند گرفتیم، نه خیلی ملایم؛
دقیقاً همون چیزی که غذاهات رو خوشطعم، گرم و حرفهای میکنه.
چرا خرید ادویه کاری از سرای چاشنی؟
✅ ترکیب کامل و واقعی ادویهها با نسبت استاندارد
✅ بدون هیچ آرد، رنگ یا پُرکننده
✅ عطر و طعم گرم و خوشساخت
✅ مناسب هم برای غذاهای ایرانی و هم هندی
✅ پودر تازه آسیاب شده + یکدست
این یعنی:
هم طعم غذا بهتر میشه، هم بوش تو خونه میپیچه 😍
ترکیب ادویه کاری ما شامل:
زردچوبه، گشنیز، زیره، هل، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، جوز هندی و چند ادویهی خوشعطر دیگه که نسخه ترکیبی مخصوص سرای چاشنی هست.
بستهبندی
ما ادویه کاری رو داخل
ظرف پلاستیکی محکم + زیپکیپ کاملاً بهداشتی
بستهبندی میکنیم تا عطرش موندگار و تازه بمونه.
روش استفاده
کافیه تو هر غذایی که میخوای کمی عمق، گرمی و عطر داشته باشه،
نصف قاشق چایخوری تا یک قاشق ادویه کاری اضافه کنی.
پیشنهادهای خوشمزه:
• مرغ کاری
• عدسپلو
• خوراک مرغ
• کباب تابهای
• حتی توی سس ماست برای سالاد 😋
خرید ادویه کاری درجه یک = غذای با طعم واقعی
اگه میخوای غذاهات بدون زحمت، حرفهای و خاص دیده بشن،
خرید ادویه کاری از سرای چاشنی بهترین انتخابه.
برای سفارش
📦 ارسال سریع
💳 پرداخت راحت
🌱 تازه و خوشعطر
کافیه پیام بدی یا روی دکمه سفارش کلیک کنی 😉
طرز تهیه ادویه کاری در منزل
طرز تهیه ادویه کاری در منزل یکی از بهترین روشها برای داشتن یک طعم اصیل هندی در غذاهای شماست. ادویه کاری ترکیبی از چند ادویه گرم و معطر مانند زردچوبه، زیره، تخم گشنیز، فلفل سیاه، زنجبیل و دارچین و … است که میتوانید بهراحتی در خانه تهیه کنید. با درست کردن ادویه کاری خانگی، میتوانید میزان تندی و عطر آن را مطابق سلیقه خود تنظیم کرده و از طعم طبیعی و بدون مواد افزودنی لذت ببرید. این ادویه برای تهیه غذاهایی مثل مرغ کاری، خوراک سبزیجات یا انواع خورشها فوقالعاده است و عطر دلانگیزی به غذا میبخشد.
طرز تهیه ادویه کاری جنوبی
طرز تهیه ادویه کاری جنوبی با طعم تند، گرم و معطرش، یکی از رازهای خوشطعمی غذاهای محلی جنوب ایران است. این ادویه خوشرنگ معمولاً از ترکیب زردچوبه، فلفل قرمز، تخم گشنیز، زیره سیاه، دارچین، زنجبیل و کمی میخک درست میشود. جنوبیها برای تهیه این ادویه، مواد را روی حرارت ملایم تفت میدهند تا عطرشان آزاد شود، سپس آن را آسیاب کرده و در ظرف دربسته نگهداری میکنند. استفاده از ادویه کاری جنوبی خانگی در غذاهایی مانند قلیهماهی، میگو کاری، مرغ تند جنوبی و خوراکهای دریایی، طعمی خاص و منحصربهفرد ایجاد میکند. با درست کردن این ادویه در منزل، میتوانید عطر دلانگیز جنوب را به سفره خود بیاورید.
خواص پودر کاری
پودر کاری دارای خواص درمانی متعددی است که بهطور سنتی در طبهای مختلف بهویژه در طب آیورودا و طب سنتی ایرانی از آن استفاده میشود. برخی از خواص آن عبارتاند از:
- خواص ضد التهابی: زردچوبه موجود در پودر کاری بهویژه برای کاهش التهاب در بدن مفید است.
- تقویت سیستم ایمنی: ترکیبات موجود در پودر کاری میتوانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند.
- مبارزه با عفونتها: برخی از ادویهها مثل دارچین و میخک خواص ضدباکتری و ضدویروسی دارند.
- بهبود هضم: ادویههایی مانند زنجبیل و زنیان به هضم بهتر غذا کمک میکنند.
- ضد سرطان: زردچوبه که در ترکیب پودر کاری موجود است، بهعنوان یک آنتیاکسیدان شناخته شده و میتواند به کاهش ریسک سرطان کمک کند.
تمام اقلام بصورت تکی در فروشگاه موجود میباشد و میتوان آن را ثبت سفارش کرد
تمام محصولات با تضمین کیفیت برای مشتری ارسال میشود
همان طورکه گفتیم می توانید ترکیبات ادویه کاری را به صورت تازه استفاده کنید یا آن ها را به صورت آسیاب نشده تهیه کنید.
در خانه آسیاب کنید که در این صورت ادویه کاری شما خوش طعم تر و خوش عطرتر خواهد شد.
پس از آسیاب کردن ادویه ها به صورت جداگانه، کاسه ای بردارید و همه را در آن بریزید و سپس به خوبی آن ها را با هم ترکیب کنید، سپس ترکیب حاصل را الک کنید تا هرگونه ناخالصی آن گرفته شود،
سپس ادویه کاری حاصله را در یک شیشه در دار بریزید و در جایی خشک و تاریک قرار دهید و پس از هربار استفاده، در ظرف را محکم ببندید، از این ادویه می توانید تا شش ماه استفاده کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.